Посинение от пищевых красителей

Удивительные дела происходят. Оказывается, использование пищевых красителей позволяет помочь людям, которые страдают различными повреждениями спинного мозга. Однако это дает один интересный побочный эффект – посинение.

Речь идет о таких красителях, которые используются в конфетках M&M’s с синей оболочкой, а также в лакрице.

Ученые выяснили сей примечательный факт, когда проводили опыты над лабораторными мышами. Оказалось, что краситель BBG (он же “Кумасси”, другое название – “бриллиантовый синий) помогает уменьшить воспаление в спинном мозге и делает процесс восстановления после травмы более эффективным.

Однако, за все нужно платить, и при использовании данного красителя в лечебных целях ученые нашли побочный эффект – посинение. У лабораторных мышей посинела не только кожа, но и уши, глаза, ногти и даже розовые глаза (которые есть у мышей-альбиносов) стали небесно-голубого цвета.

посинение

В проведенном эксперименте мыши получали определенные дозы красителя через 15 минут после того, как им наносились травмы спинного мозга. Контрольной же группе досталась обычная водичка.

В результате, благодаря красителю мыши восстановились значительно быстрее. Уже спустя месяц пришла в норму координация движения конечностей, так что мыши могли более-менее активно передвигаться.

За исключением интересного синего эффекта, все другие показатели мышей не отличались от стандартных. Более того, спустя две недели и синий цвет постепенно пропал.

Однако, ученые полагают. что у людей такой окрас сохранится в течение нескольких месяцев, поскольку обмен веществ у крыс почти в 10 раз быстрее, чем у человека.

Оставьте отзыв