Молоко и работа мозга

Хотите, чтобы мозг работал лучше? Пейте молоко!

В детстве для большинства из нас молоко было обязательным напитком. И многие, чего уж скрывать, за это его очень недолюбливали. А уж когда получали долгожданную свободу, то и вовсе напрочь исключали этот напиток из своего рациона. А ведь это далеко не самое правильное решение, т.к. употребление молока для организма крайне полезно.

Недавно это еще раз доказали специалисты, работающие в Университете Южной Австралии, и их коллеги, представляющие Университет Мэна в США. В организованном ими исследовании решили принять участие более 900 человек.

молоко

Ученые собрали информацию о каждом участнике. Они тестировали память, способности к планированию и организации, мышление, зрительно-пространственные способности и т.д. Самые низкие результаты были обнаружены у тех, кто либо редко употреблял молочные продукты, либо отказался от них совершенно.

Но почти две трети участников сообщили о том, что регулярно едят те или иные молочные продукты. Под словом "регулярно" они обычно подразумевали употребление молока, кефира и прочего от 2 до 6 раз в неделю.

Между прочим, среди всех молочных продуктов самыми востребованными оказались сыр и молоко. Сыр участники эксперимента обычно ели 2-4 раза в неделю, а пару стаканов молока выпивали практически ежедневно.

Улучшения познавательных способностей мозга при регулярном употреблении молочных продуктов очевидны. Поэтому специалисты настоятельно советуют включить что-либо из них в ежедневный рацион. К счастью, их разнообразие позволяет каждому подобрать что-то по вкусу.

К счастью не приходится опасаться, что опасные пищевые добавки Е могут оказаться в натуральном молоке. А вот в продуктах питания, что есть на полках супермаркетов, таких пищевых добавок, опасных для здоровья, может быть немало. Всегда внимательно читайте состав покупаемых продуктов.

Оставьте отзыв