Для чего нужен протеиновый коктейль

Ученые из Германии решили выяснить, как именно на мышцы воздействует сывороточный протеиновый коктейль, который так любят употреблять бодибилдеры и прочие желающие нарастить мышцы.

Чтобы разобраться в данном вопросе ученые пригласили группу добровольцев, которые на протяжении 20 недель тренировались с нагрузкой на все тело 2 раза в неделю.

Оказалось, что если человек перед и после тренировки употреблял протеиновый коктейль, который содержал 15 грамм протеина сывороточного типа, то их уровень мышечной гипертрофии был больше, нежели у группы, которая употребляла плацебо, а также у контрольной группы.

мышцы

Что касается конкретных показателей, то у тех, кому достался протеиновый коктейль, квадрицепс увеличился почти на 10%, в то время как при употреблении плацебо мышечная масса увеличилась только на 7,5%.

Вроде бы различие достаточно незначительное. Однако люди, которые тренируются достаточно долгий период времени, прекрасно знают о том, насколько тяжело со временем дается каждый процент прироста мышечной массы.

Кроме того, сывороточный протеин несколько улучшил показатели изометрического усилия, которое фиксируется при жиме ногами, хотя это улучшение оказалось не столь ощутимым.

Что же доказывает данный эксперимент? То, что незначительная порция протеина дважды в неделю позволила более значительно увеличить мышечную массу и поможет написать бизнес планы (шутка).

Пожалуй, вывод достоин премии капитана очевидности, поскольку все и так знают, насколько протеин помогает увеличить мышечную массу, ну да лишнее научное подтверждение не помешает.

Оставьте отзыв