Продукты для здоровья: кормим малышей правильно!

8 · 18.07.2013

Как только отгремит первый день рождения вашего крохи, его привычный рацион начинает меняться. Уходят в историю каши из коробок, баночные пюре, в меню появляется пища, заботливо приготовленная мамиными руками.

Каждая мама старается подавать к столу ребенка не только вкусную, но и полезную витаминами пищу, впрочем как и все остальные товары для детей. Ведь правильное и достаточное соотношение витаминов, минералов – это не только залог хорошего умственного и физического здоровья, но и запас здоровья на долгие годы.

продукты для здоровья

Кальций

Этот минерал наверно один из самых важных для детского организма. Именно в первые годы жизни происходит интенсивный рост костной ткани, формирование зубной эмали. Во всех этих и многих других процессах важен кальций.

Ежедневно с пищей малыш второго года жизни должен получать 800 мг кальция. Основное количество поступает в организм ребенка с молочными продуктами. Каждый день нужно выпивать 400 мл детского кефира, 100 грамм творога. Для приготовления каш использовать от 200 – 400 мл молока.

Но и этого бывает не достаточно. Разнообразьте пищу ребенка таким вкусным фруктом, как хурма. Для детей больше всего подойдет не вяжущий сорт «королек». В ней не только содержится кальций, но и железо, йод и витамины РР, А, С. Созревает этот плод очень удачно, в зимний период, как раз к сезону пика заболеваемости гриппом и служит надежной профилактикой этих болезней.

Витамин С

Этот витамин известный помощник при простудах. Он естественным образом стимулирует иммунную систему, укрепляет, создавая надежный заслон от вирусов и инфекций. Больше всего его содержится в различных фруктах и ягодах. Зимой можно предложить ребенку апельсины, мандарины, бананы или грейпфрут. В качестве питья заваривайте плоды шиповника. Летом клубнику, красную смородину. Полезным деликатесом станет напиток из облепихи. В овощах этот витамин можно получить, употребляя в пищу обычный картофель, свеклу и различные виды капусты (цветная, брокколи, белокочанная). Добавляйте в салаты сладкий перец, зелень петрушки.

Будьте осторожны, практически все плоды, содержащие высокое количество витамина С, сильные аллергены. Лучше предлагать такие фрукты в маленьких дозировках по несколько раз в день, внимательно следя за реакцией детского организма.

Витамин А (каротин)

Витамин А отвечает за обмен веществ в детском организме, накопление жировых отложений, он участвует в процессе роста новых клеток, увеличивает остроту зрения. Он необходим для качественной работы иммунной системы, является мощным антиоксидантом.

Для надежной защиты кроха должен получать 450 мкг витамина А в сутки. Наверно самым популярным продуктом, обладающим огромным запасом витамина А, считается морковь. Для того, что бы все полезные вещества гарантированно поступили в детский организм, подавайте морковку сырой в виде салатов или просто дайте погрызть. Если малыш не любит твердую пищу, предложите ему не концентрированный морковный сок.

Другими продуктами богатыми по содержанию витамина А можно назвать говяжью печень, шиповник, помидоры, куриный желток.

Оставьте отзыв