Агар-агар – лекарство для женщин

8 · 23.05.2013

Агар-агар — это природный продукт, который получают из слизи бурых и красных водорослей, произрастающих в Тихом океане на глубине около 80 м от поверхности воды.

Эта морская трава напоминает ажурные красочные перья, и чем-то похожа на известный всем папоротник. Японцы и китайцы добывали водоросли, зная об их лечебных свойствах, еще тысячелетия тому назад.

К главным центрам добычи и производства, а также продажи агар-агара следует отнести Китай, Японию и США. Конечно, он добывается и в других странах. Например, в Марокко, Корее, Испании и Португалии. Однако здесь производство данного вещества не на таком высоком уровне. Водоросли изначально извлекают из глубин моря, после чего их варят, тщательно высушивают и полностью обезвоживают при помощи замораживания. В итоге получается своеобразная субстанция, опять подвергающаяся сушке. На выходе получается агар.

Эти растения, которые дают после предварительной обработки целебный студень, необычайно богаты йодом, кальцием, железом, а также макро- и микроэлементами и другими биологически активными полезными веществами.

агар агар

Агар-агар, в силу своих лечебных свойств, нашел довольно широкое применение в фармакологии и медицине множества стран. Известно, что регулярное употребление данного типа водорослей дает отличный эффект в виде мягкой иммуноукрепляющей терапии. Его используют в качестве противовоспалительного средства, нейтрализующего содержащиеся в кишечнике токсины. Также он способствует укреплению печени и легких и помогает при геморрое.

Исследователи установили, что данный пищевой ингредиент обладает удивительным и несравнимо важным для здоровья женщин свойством. Водоросли чрезвычайно богаты фукоиданом – веществом, которое облегчает течение такого страшного заболевания, как рак груди. По результатам проведенной статистики, те японские женщины, в рационе питания которых присутствовали продукты, содержащие агар-агар, заболевали раком груди значительно реже, чем те кто не получал необходимого количества продукта, в частности европейки. По последним данным данные водоросли не только замедляют процесс, но и прекращают распространение метастаз.

Такого рода препараты и лекарственные средства представлены в виде драже и эмульсий, которые включают агар-агар. Лечебное вещество обладает легким слабительным эффектом. То есть его действие при возникновении запоров основано на том, что, увеличиваясь в объеме в кишечнике, он значительно заполняет общее его пространство, чем стимулирует перистальтику.

Агар-агар не имеет энергетической ценности в виде калорий, что помогает сбросить лишний вес, так как он не усваиваются организмом. Его Разбухающая субстанция не разлагается в кишечнике и довольно быстро из него удаляется, избавляя от токсинов и действуя как абсорбент.

Оставьте отзыв