Что можно приготовить в мультиварке

6 · · 14.11.2012

Кто из женщин не мечтал о приобретении прибора, который всю заботу о готовке возьмет на себя? А ведь это реально. Мультиварка — вот лучший помощник на кухне.

Это чудо техники не только приготовит разнообразные привычные блюда, но и позволит существенно расширить рацион новыми. Вам нужно только загрузить необходимые продукты и выбрать режим нажатием кнопки. Попытаемся разобраться, что такое мультиварка. Данный прибор экономит электроэнергию и занимает мало места. А благодаря освободившемуся времени вы сможете заниматься более интересными делами.

Но если вы думаете, что не сумеете научиться пользоваться мультиваркой, то ошибаетесь. В этом нет ничего сложного. Данное чудо техники способно в рекордные сроки сварить, потушить, запечь и приготовить на пару любые продукты, сохраняя все питательные вещества и витамины. Поэтому его приобретение крайне важно людям, придерживающимся правил здорового питания.

мультиварка panasonic

Устройство имеет шесть режимов готовки, а именно: варка на пару, тушение, молочная каша, выпечка, плов и гречка. Каждый из них отвечает за приготовление определенной группы блюд. К примеру, в режиме «Гречка» можно готовить не только указанную крупу, но и многое другое. Всевозможные каши с мясными и грибными заправками, с луком и сметаной, а также рассыпчатые гарниры, которые получаются необыкновенно вкусными. Кроме того, для данного режима характерна варка предварительно замоченных бобовых культур (гороха и фасоли).

Для любителей пельменей, макарон по-флотски или картошечки подойдет режим «Плов», который, естественно, и сам плов готовит превосходно. А в режиме «Молочная каша» удобно делать завтрак, если вы, конечно, предпочитаете по утрам кашу на воде или молоке. Наличие таймера и предварительно загруженные продукты, позволят подольше поваляться в кровати, а нежный аромат каши и звуковой сигнал подскажут, что пора к столу.

Теперь пироги, кексы, запеканки и бисквиты легко и быстро можно приготовить в мультиварке, используя режим «Выпечка». А нежная курочка с картошкой или котлеты, сделанные в этом режиме, обязательно вас порадуют. Щи, борщ и холодец в режиме «Тушение» по вкусу не отличить от тех же блюд, приготовленных в русской печи. Всевозможные супы, мясо и овощи — неполный перечень возможностей данного режима.

«Варка на пару» хорошо подходит для здорового питания. В этом режиме можно готовить овощи, мясо, рыбу, котлеты, яйца и многое другое. Такие блюда подойдут и маленьким детям, и людям с заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой и других систем, а также борющихся с лишним весом.

Если вы еще не приобрели этот замечательный прибор, то обязательно это сделайте, а следующим шагом, может быть покупка аэрогриля, что расширит ваши кулинарные возможности.

А теперь несколько рецептов для мультиварки

Тушеный картофель со сливками

Наливаем в чашу растительное масло и раскладываем нарезанный картофель. Ставим режим «Плов».

После звукового сигнала добавляем сливки, соль, перец и повторно ставим выбранный режим. Готовое блюдо можно украсить укропом.

Гороховый суп

Стакан гороха и порезанную на кусочки говядину кладем в чашу прибора, добавляем воды, лавровый лист и немножко гвоздики.

Выбираем режим «Тушение» (3 часа). По истечении часа кладем поджарку (лук с морковкой).

Жареная курица

Нарезаем курицу весом около 2 кг, кладем в мультиварку, добавляем соль, перец и соевый соус. Ставим режим «Выпечка» (50 минут).

Приятного аппетита!

Оставьте отзыв