Самые полезные продукты питания

Список самых полезных продуктов питания опубликовал исследователь Джонни Боуден. В его список вошли двенадцать наименований.

Но самое важное утверждения исследователя основано на том, что не так важно, что ест человек, гораздо важнее как приготовлены эти продукты, какой они подверглись обработке.

Например, как утверждает ученый, некоторые продукты вполне подходят для принятия в пищу при минимальной термической обработке.

Эти продукты при их правильном употреблении помогут дожить до сотни лет. Они содержат в себе оптимальный набор питательных веществ, минералов, антиоксидантов, ферментов, витаминов, нужных человеку жиров и пр.

В первую очередь к этим продуктам относятся некоторые ягоды, содержащие мало сахара и много клетчатки. Например, малина, земляника, черника.

В этих ягодах также содержатся полезные вещества, улучшающие память, зрение, а также противораковые антиоксиданты. Полезны также бобовые растения. Они предотвращают развитие рака прямой кишки, предупреждают развитие диабета, позволяют контролировать вес.

Еще один полезный продукт – орехи, снижающие риск получить сердечно-сосудистые заболевания. Следующий продукт, названный Боуденом, это коровье молоко. В нем содержится линоленовая кислота, защищающая от риска развития раковых клеток.

Жирная рыба поможет при кровяном давлении, защитит от болезней мозг, сердце. В мясе содержится белок и витамин В12.

Полезны также яйца, содержащие большое количество белка и небольшое количества калорий. Желток важен для зрения. Несомненны и положительные качества капусты, содержащей множество полезных веществ. Она предотвращает риск развития онкозаболеваний и выводит из организма токсины.

Добавьте к этому списку яблоки, чеснок, лук, гранат, зеленый чай и получите список идеальных продуктов для долголетия.

Оставьте отзыв