Рыба для крепкого здоровья

Есть немало того, чем нас радует море – водоросли, моллюски и креветки. Но основной подарок морских просторов – это, конечно же, рыба.

Рыба вне всякого сомнения является наиболее здоровой животной пищи. Ведь что такое рыба, как не источник качественного белка. Содержание белка в рыбе – более 20% от ее общего веса. А вот холестерина более чем на 30% меньше, нежели в постном мясе. Кроме того, рыба усваивается значительно лучше, нежели любая мясная продукция.

К примеру, не будем голословными – на переваривание говядины нашему организму требуется 5 часов, а вот рыбы – только 2 часа.

В одной порции рыбы весом 120 грамм есть менее 100 килокалорий. Приятно, что рыба не требует дополнений или особенной обработки, ведь употреблять рыбу можно саму по себе, без картошки или хлеба, достаточно использовать приправы вроде хрена либо соевого соуса.

Следовательно, рыба – прекрасный продукт, подходящий для любой низкоуглеводной диеты, тут и спорить нечего. Поэтому если дважды в неделю вместо мяса вы начнете употреблять рыбу – тем самым вы сделаете вашему организму большое одолжение.

Детям и людям с избыточным весом полезно есть маложирную рыбу, например, хек, треску, тусассу и других. А вот пожилым людям, которые хотят защитить свое сердце, напротив, лучше употреблять жирную рыбку, скажем, лосося, сома, мойву, скумбрию, кильку, сельдь и т.д.

1 Теперь вам не надо объяснять, что ловля сома – это не только отличная возможность хорошо провести время, но и способ обрести здоровье? Ведь сом – одна из наиболее полезных рыб. Кроме того, психологами давно доказано, что рыбная ловля оказывает благоприятное воздействие на психику человека.

Оставьте отзыв