Кофе и рак толстой кишки

Недавно были опубликованы результаты исследования, что кофе может существенно уменьшить риск возникновения рака толстой кишки. Так ли это?

Как обычно происходит с медицинскими исследованиями, на каждый вывод можно найти прямо противоположный. Вот и на этот раз другое исследование показано, что кофе и правда способно защитить от рака толстой кишки, да вот только риск снижается крайне незначительно.

В частности, ученые проанализированы ряд когортных исследований, в который изучалось воздействие кофе на организм. Их заинтересовало 15 исследований, в которых принимало участие более полумиллиона человек. Из них около 10 тысяч болели раком толстой кишки в той или ной стадии.

Все эти исследования проводились в нескольких странах. Ученые старались выяснить, какой эффект на возникновение рака толстой кишки оказывает как малое, так и активное употребление кофе. В результате, явной связи выявлено вообще не было, что актуально для всех стран, где проводились соответствующие исследования.

кофе

Однако, некоторая связь между кофе и раком была зафиксирована у женщин. Оказалось, что употребление женщинами кофе уменьшает риск рака толстой кишки почти на 24%, причем больше всего здесь повезло женщинам из Японии; для них данных показатель превысил 40%.

Наличие связи между раком и употреблением кофе была наиболее очевидной там, где принимались во внимание такие факторы, как курение и употребление алкоголя. Также учитывалась диета испытуемых, предпочитают ли они вегетарианскую диету или сыромоноедение, насколько часто едят рыбу и мясо.

Какой же вывод? Вполне вероятно, что кофе действительно помогает защититься от рака толстой кишки. Однако, пока что не понятно ничего – какой кофе, в какой концентрации, каким образом нужно его готовить и т.д. Поэтому ученые запасаются запасами этого вкусного напитка и собираются продолжать исследования.

Оставьте отзыв