Какая еда полезна осенью

Осень на дворе, пора бы и задуматься о том, какая же еда наиболее полезна.

Важно понимать – осенью необходимо употреблять как полезную, так и разнообразную пищу, обходя вниманием слишком калорийные продукты.

Отдельное внимание нужно уделать разнообразным злаковым, таким как фасоль, соя и бобы. Собственно говоря, соевые бобы уже давно считаются очень важным для организма продуктом. Пользы он дает немало – повышает активность работы мозга, помогает в развитии интеллектуальных способностей, приводит в норму обмен веществ, хорошо влияет на почки и сердце. В холодное время суток, когда так хочется углеводов, отлично подойдут пироги доставка которых также задача несложная. Главное, выбирайте пироги с полезной начинкой и не переусердствуйте с ними – не забывайте про фигуру.

Осень – это всегда дожди и прохладная погода. Отсюда и плохое настроение, особенно у слабого пола. Конечно, качественные продукты питания не развеселят вас, зато помогут уменьшить приступ депрессии. К слову сказать, злаковые культуры гипоаллергенны, а значит, вам не придется беспокоится относительно проблем с кожей после их употребления.

Пророщенные злаки также крайне желательно добавить в ваш осенний рацион. В этом продукте питания есть примечательные микроэлементы и витамины, которые подчас даже соперничают с мясом. Злаки быстро созревают, почти в любое время года, им не требуется специальная рассада либо постоянное воздействие солнечного света – чудо, а не растения.

prorosshie zlaki

Эти злаки позволяют существенно укрепить пониженный иммунитет, ведь содержащиеся в них вещества также замедляют процессы старения и даже повышают потенцию – согласитесь, весьма весомая рекомендация. Не удивительно, что злаки столь популярны, ведь это сила для организма, целебное действие которой направляется именно туда, где она нужна больше всего.

Даже пицца может быть полезной, если она, скажем, вегетарианская, из овощей со вкусным сыром. Она быстро утоляет голод и насыщает. Так что если в вашем городе есть круглосуточная доставка пиццы, вам весьма повезло. Пицца – один из элементов средиземноморской диеты, которая не даром считается самой полезной на планете.

Нельзя не упомянуть и ростки гречихи с их нежным и пикантным ореховым привкусом, которые также крайне полезны. Ростки семян капусты не менее восхитительны, вот только вкус немножко подкачал – они чуть-чуть горьковаты.

Для очистки организма от холестерина не обойтись без проростков люцерны, их настоятельно рекомендуется употреблять людям пожилого возраста, поскольку люцерна уменьшает риск появления атеросклероза.

С проросшими злаками можно делать разные блюда. В частности, их лучше всего измельчать и добавлять в различные продукты, например, в салаты, фруктовые смеси и тому подобное.

Вот, скажем, простой рецепт – смешайте в блендере яблоко и банан, добавьте сок персика, семечки подсолнуха и люцерну. Даже незначительный объем проросших зерен весьма поможет пищеварению.

Конечно, одними злаками сыт не будешь, да и не выдержишь долго такой диеты. Организму никак не обойтись без мяса и рыбы (вегетарианцы – проходите мимо). Особенно внимание следует уделить морепродуктам, настоящей кладези витаминов и минералов. Хорошо что суши и супы по японским рецептам сделаны именно из различных морепродуктов.

Конечно сделать суши дома сложно, но к счастью, суши заказать с доставкой элементарно, а уж в городе суши-бары находятся через километр. Когда холодно, лучше всего подойдут жареные роллы, с копченой икрой, угрем и сливочным сыром. Также не забудем и про китайскую кухню, в которой немало полезных блюд.

Оставьте отзыв