Чипсы и жаренная картошка от депрессии

Различного рода стрессы почти ежедневно встречаются в нашей жизни. Естественно, это не идет на пользу организму. А значит, с переживаниями нужно как-то бороться.

Не каждый захочет регулярно принимать Глицин или Новопассит, поэтому приходится придумывать другие способы для успокоения.

Многие привыкли "заедать" депрессию. В конце концов, съесть что-то вкусненькое намного приятнее, чем в сотый раз дегустировать настойку валерианы.

Лучше всего "успокаивают" чипсы и жаренная картошка. Хотя "чудодейственными" свойствами обладают почти все соленые блюда и продукты: малосольные огурцы, сухарики, арахис и т.д.

chipsy kartoshka

Такой эффект становится возможным благодаря увеличению количества соли в организме. Ученые выяснили, что после этого уровень гормонов, вызывающих стресс, резко снижается, а окситоцин, или, как его еще называют, гормон влюбленности, наоборот начинает вырабатываться активнее.

Исследованием, которое позволило получить эти данные, руководил Эрик Краузе, профессор из Университета Цинцинати. Вместе с коллегами он провел ряд экспериментов, которые позволили доказать озвученную раннее теорию. Статья о результатах тестов недавно была опубликована в "Журнале неврологии".

Ученые обратили внимание на тот факт, что в барах в качестве закусок почти всегда подают соленые чипсы или арахис. Так бармены, часто сами не подозревая о том, что делают, помогают клиентам успокоиться, расслабиться и настроиться на отдых.

К тому же, соль и приправы вызывают жажду, которую человек желает немедленно утолить. А кто станет заказывать в баре чай или лимонад? Таким образом, заведение получает должную прибыль, а посетитель уходит радостным и довольным.

Оставьте отзыв